Hur lång tid att koka kola

Över 60 min. Föredrar du konsistenser som ligger mittemellan dessa exempel så kan du givetvis låta kolan koka lite längre eller kortare tid än vad som anges här.

Saffranskola med havssalt. Har du ingen hushållstermometer kan du göra ett så kallat kulprov, d. Hur lång tid ska det ta att koka upp vatten på spisen? Hallonkola med choklad. För att veta när det är klart läs vidare. Extra bra är det om plåten är kall.

Temperatur kola - ICA

Det beror på att värmen stiger successivt, och det är koktemperaturen som avgör hur mycket kolan stelnar sen när den svalnar. Temperatur för kola. Vid °C får man hårda kolor som är lite sega mitt i. Testa om den är klar med hjälp av kulprovet.

Koka perfekta ägg – tider och temperaturer

Gör så här.

Koka utan lock tills termometern visar

Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull och låt det koka i ca 5 minuter.

Så här gör du kolan:

Koka upp och låt koka på

Prova att . Klipp eller skär kolan i bitar. Här är ett urval av våra favoriter som definitivt är värt att testa! Låt koka i 5 minuter. Konstistens och temperatur När du kokar knäck eller kola är det bra att redan från början veta vilken konsistens du vill ha på ditt godis. Om .

Ingredienser:

Det ska ta ca min att koka upp 1 liter vatten på spisen i en kastrull med plan botten och som täcker plattans yta. Om du har en kökstermometer kan du använda den.

Över 60 min. Lyckas varje gång! Här beskriver vi hur du med hjälp av termometer och kulprov tar reda på när kolan är klar - och så rekommenderar fem goda kolarecept! Slå in i smörpapper eller cellofan. Jag har med hjälp av formeln E = c . Låt kolan stelna. Mjölkfri kola. Dela med vänner. Vid °C är smeten karamellfast. Tiden det behöver koka varierar från allt mellan minuter beroende på hur stor yta din kastrull har.

Går den att forma till en kula är knäcksmeten färdig. I den storleken nedsänkt i kokande lager, det tar faktiskt bara lax cirka 5 minuter att laga mat helt (se Serious Eats recept, som lagar mat i 3 minuter). Ju längre kolan kokar desto hårdare blir den. Det beror på att värmen stiger successivt, och det är koktemperaturen som avgör hur mycket kolan stelnar sen när den svalnar.

Gammaldags gräddkola

Ju längre kolan kokar desto hårdare blir den. Temperaturen kan nämligen stiga ganska fort. När du kokar knäck eller kola är det bra att redan från början veta vilken konsistens du vill ha på ditt godis. Vid °C är knäck- eller kolasmeten lagom kokt för mjuk kola. Går massan att bryta sönder men är lite seg är den lagom för hård kola och stelnar smeten genast och går att bryta är den karamellklar. Att göra egen kola hör julen till, men det finns många goda anledningar att koka kola även när det inte är jul.

Kokta rödbetor

Till vilken temperatur ska man koka kolan för att få lagom konsistens? Vi har massor av goda recept på kola inför jul. Temperatur för kola Vid °C är knäck- eller kolasmeten lagom kokt för mjuk kola. Jag ska räkna ut hur lång tid det tar att koka upp 0,6 kg vatten från 22 till grader celcius med en vattenkokare på 2,2 kW. Håll koll på termometern när det börjar närma sig grader.

Här hittar du jättemåga recept på kola. Från mastig chokladkola till frisk apelsinkola och klassiskt ljus . Bål. Visa alla kategorier. Häll upp på en plåt täckt med smörpapper. Blanda alla ingredienserna i en kastrull. Startsida Inspiration Temperatur kola. Vid °C får man hårda kolor som är lite sega mitt i.